Ce lundi 6 mai / mardi 14 mai, les élèves de 6ème A et C / de 6ème B et D, ont pu visiter une ferme en agriculture biologique à Orbois près de Villers-Bocage.
 
Lors de cette visite, les élèves ont visité le matin la chèvrerie en compagnie de Cécile, ils ont découvert le travail d’éleveur, la production du lait et sa transformation en fromage dans le laboratoire de la ferme.
 
L’après-midi ils ont découvert ce qu’est le bocage normand au cours d’une ballade où Xavier, nous a appris l’importance des haies et les techniques de cultures en agriculture biologique pour éviter d’avoir à utiliser des pesticides. Ils ont ensuite pu découvrir l’élevage des vaches et les différentes machines agricoles qui sont utilisées.
 
Cette sortie sera réinvestie prochainement dans le cours de SVT dans le cadre des chapitres sur l’alimentation humaine.
 
M. Devaux